Magnezijum oksid aditivi za hranu PH regulator
Magnezijum oksid (MgO) za hranu je privukao značajnu pažnju u prehrambenoj industriji zbog svoje raznovrsne primene i korisnih svojstava.
Opis
Opis proizvoda
Klasifikacija: Magnezijum oksid
CAS broj:1309-48-4
MF:MgO
EINECS br.:215-171-9
Čistoća:80-99.99%
Specifikacija
|
Stavka |
Indeks |
Rezultat |
|
Izgled |
Bijeli prah |
pass |
|
Identifikacija |
Reakcija magnezijuma i karbonata |
pass |
|
Sadržaj izračunat kao MgO |
96-100.5 |
99.35% |
|
rastvorljive soli (%) |
Manje ili jednako 2.0% |
0.3 |
|
Supstance nerastvorljive u kiselinama (%) |
Manje ili jednako 0.1 |
0.03 |
|
Kalcijum (%) |
Manje ili jednako 1,1 |
0.003 |
|
željezo (%) |
Manje ili jednako 0.05 |
0.0024 |
|
teški metali (ppm) |
Manje ili jednako 20 |
10 |
|
Nasipna gustina (g/mL) |
Veće ili jednako 0.40 |
0.72 |
|
Gubitak pri paljenju (%) |
Manje ili jednako 10 |
0.35 |
|
Zaključak: Gore navedeni proizvod je u skladu sa standardom USP38. |
||
Aplikacija
Prerada brašna
1. Regulacija pH: Magnezijum oksid djeluje kao pH regulator u preradi brašna, neutralizirajući kiselost i alkalnost kako bi se održao optimalni pH nivo. Ova regulativa je ključna za kontrolu enzimskih aktivnosti tokom mljevenja brašna i fermentacije tijesta.
2. Jačanje tijesta: Ugradnja magnezijum oksida u formulacije brašna povećava snagu i elastičnost tijesta promovišući razvoj glutena. Ovo rezultira boljom obradivosti tijesta, povećanim zadržavanjem plinova tokom fermentacije i poboljšanim volumenom i teksturom pečenih proizvoda.
3. Produženje roka trajanja: Magnezijum oksid koji se koristi za hranu pokazuje antimikrobna svojstva, koja inhibiraju rast mikroorganizama kvarenja u brašnu i pečenim proizvodima. Ovo produžava rok trajanja proizvoda na bazi brašna, osiguravajući svježinu i kvalitetu proizvoda tokom dužeg perioda.
mliječni proizvodi
1. PH regulacija: Slično funkciji u preradi brašna, magnezijum oksid može regulisati pH vrijednost u mliječnim formulama, posebno u proizvodnji sira. Održavanje optimalne pH vrijednosti ključno je za kontrolu aktivnosti bakterija mliječne kiseline i osiguravanje normalnog stvaranja i sazrijevanja gruša.
2. Poboljšanje: Magnezijum je važan mineral sa mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući zdravlje kostiju, funkciju mišića i neurotransmisije. Jačanje mliječnih proizvoda magnezijevim oksidom za hranu može poboljšati njihovu nutritivnu vrijednost i pružiti potrošačima dodatni izvor ovog važnog nutrijenta.
3. Poboljšanje teksture: U mliječnim proizvodima kao što su jogurt i sladoled, magnezijum oksid pomaže u poboljšanju teksture i konzistencije. Njegovo prisustvo može uticati na formiranje proteinskih mreža i kristalizaciju masti, što rezultira glađom, kremastijom teksturom i poboljšanim ukusom.
Opis proizvoda
Pakovanje magnezijum oksida u prahu u 25 kg/vreći
Kontrola kvaliteta
TNN-ov magnezijum oksid u prahu za hranu ima dobar kvalitet i visoku čistoću i može se koristiti za različite primjene u hrani. Aplikacija i pakovanje se mogu prilagoditi. Imamo strogi proces kontrole kvaliteta, profesionalne usluge i dobru reputaciju u industriji. Slobodno se raspitajte o detaljima.
O nama
Osnovana 1998. godine u Dalianu u Kini, TNN Development Limited je IS{1}} certificirana proizvodna i distribucijska grupa sa godišnjim iznosom prodaje od 40 miliona američkih dolara i kooperativnim odnosom sa 60+zemljama. Uz vrhunski kvalitet, profesionalne usluge i dobru reputaciju u industriji izvozimo razne vrste proizvoda u mnoge zemlje i područja.
Naše prednosti:
1.25-godišnje iskustvo u izvozu
2.Pomiješajte kontejner i profesionalno punjenje sa fotografiranjem svakog koraka.
3. Naša vlastita laboratorija, uzorak prije otpreme i čuvanje uzoraka serije.
Popularni tagovi: magnezijev oksid aditiva za hranu ph regulator, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, jeftini, popust, niska cijena, besplatni uzorak
