KONCENTRAT SOJINIH PROTEINA
Naziv proizvoda: KONCENTRAT SOJINIH PROTEINA
CAS BR.:9010-10-0
Izgled: Svijetlo žuti prah
TNN je specijalizovan za aditive za hranu, farmaceutske sastojke, kozmetičke sirovine, fine hemikalije, itd. Slobodno se raspitajte ako imate bilo kakve potrebe.
Opis
Opis
COA
| Inspekcijski indeks | Specifikacija | Rezultat inspekcije |
| Indeks senzornih organa | ||
| Izgled | Svijetlo žuti prah | Svijetlo žuti prah |
| Miris | Bez posebnog mirisa | Bez posebnog mirisa |
| Nečistoća | Nema stranih stvari golim okom |
Nema stranih stvari golim okom |
| Fizički i hemijski indeks | ||
| Sirovi proteini (suha osnova N*6,25)% min | 70 | 71.2 |
| Vlaga % max | 7.0 | 5.6 |
| Masti,% max | 1.0 | 0.4 |
| Sadržaj pepela % max | 6.0 | 5.3 |
| Veličina čestica (preko 100 mesh) min | 90% | 93% |
| Mikrobiološki | ||
| Ukupan broj ploča (cfu po gramu) max | 10,000 | 600 |
| E-coli. (cfu na 100 grama) | Negativno | Negativno |
| Salmonela (cfu po gramu) | Negativno | Negativno |
| Pakovanje: bijele papirne vreće od 20 kg sa unutrašnjom HDPE vrećom. | ||
Aplikacija
Proteinski koncentrat soje je visokoproteinska komponenta ekstrahovana iz soje, koja se široko koristi u prehrambenoj industriji zbog svojih odličnih nutritivnih svojstava i funkcionalnosti. Njegova glavna komponenta je protein soje, koji je bogat aminokiselinama, posebno esencijalnim aminokiselinama, i ima važnu vrijednost za ljudsko zdravlje. Ovaj protein ne samo da pruža kvalitetnu ishranu, već i poboljšava teksturu i ukus hrane. Miješanjem sa sastojcima kao što su voda i mast, ovaj protein može formirati teksturu sličnu mesu, poboljšavajući okus i žvakanje proizvoda. Mnogi vegetarijanski hamburgeri i hot-dogovi koriste koncentrat sojinih proteina kao glavni sastojak, koji ne samo da održava nizak nivo masti i holesterola, već takođe obezbeđuje dovoljno proteina da zadovolji potražnju potrošača za zdravom ishranom.
Pakovanje i dostava
Zašto ste odabrali TNN
Popularni tagovi: koncentrat sojinog proteina, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, jeftini, popust, niska cijena, besplatni uzorak
Par: SOJINA VLAKNA
Sljedeći: Sukraloza u rasutom stanju E955
