Primjena titan dioksida u hrani

Američka uprava za hranu i lijekove propisuje da se titanov dioksid može koristiti kao bijeli pigment svih namirnica, a maksimalna doza je 1g/kg sec. 73.575 titanijum dioksid.

Pigmentni aditiv titan dioksid može se sigurno koristiti u općenito obojenoj hrani, podložno sljedećim odredbama:
(1) Količina titan dioksida ne smije biti veća od 1 posto mase hrane.
(2) Prema posebnim standardima objavljenim u članu 401. Uredbe, obojena hrana ne smije se koristiti ako ne postoje slični standardi koji dozvoljavaju dodavanje pigmenata.
(3) Za obojenu hranu, jestivi pigmentni aditiv titanijum dioksid može sadržavati odgovarajući razblaživač kao siguran pigmentni aditiv i to: silicijum dioksid, kao disperzioni aditiv, sadržaj ne smije biti veći od 2 posto.
Adaptacije proizvoda: konzervirano voće, žele, pržena hrana, kakao proizvodi, čokolada, čokoladni proizvodi, tvrdi bomboni, polirani bomboni, bomboni na bazi gume, pufnasta hrana, bomboni i čokoladni proizvodi, premaz, majonez, preljev za salatu, džem, čvrsto piće, konjac gel hrana itd.